La Fachada es una pizzería oriunda del barrio de Colegiales, pero también tiene otras dos sucursales, en Palermo y en San Isidro. Sus dueños también son tres, Luciano, Javier y Gonzalo y fue este último quien nos abrió las puertas de la sucursal de Aráoz al 1200 –la única que tiene mesas y sillas, ya […]
En el corazón de Buenos Aires, Monte Castro se enorgullece de tener la pizzería más visitada de la zona: El Fortín, que no escatima en ingredientes y le hace la contra a las pizzerías gourmet de Palermo. Con la parada de colectivo en la puerta, la esquina de El Fortín explota de gente cuando el […]
En Palermo Hollywood (Costa Rica 5886) encontramos la pizzería de estilo napolitano más acogedora del barrio: Siamo nel Forno. La visitamos y comprobamos que el estilo particular de Néstor Gattorna da una impronta única a la verdadera pizza napolitana. Abre a las 20 en punto, y con el horno ya prendido, las mesas puestas y […]
Si no conoces Pizza Piola, te estas perdiendo la pizzería con más onda de todo Buenos Aires. Una decoración muy moderna, DJ en vivo, mucho ambiente y la pizza margheritta al mejor estilo italiano. Como dice su slogan “Famosi per la pizza”, Pizza Piola se destaca por dos grandes cosas: un ambiente con toda la […]
Si de pizzerías se trata, la calle Corrientes en Buenos Aires es la reina. A su largo, muchas pizzerías históricas son visitadas a diario por miles de argentinos que saben dónde está lo bueno y descubiertas por turistas que buscan decidirlo. En su intersección con la Avenida 9 de Julio, se encuentra La Rey, más […]
En el norte neuquino, el centro de esquí Caviahue está empezando a hacer furor en los inviernos y, si bien el pueblo es chiquito, hay una pizzería fabulosa que no te podés perder: Lo de Naty. El que llega a Caviahue, enseguida se da cuenta del encanto particular que tiene este pintoresco rinconcito en la […]
En el Barrio de Boedo se encuentra la pizzería Los Gigantes (ex Catenaccio). Hace 15 años que está en Av. Pedro Goyena 52 y pese a haber cambiado de nombre no pierde las mañas. Conocé la gran pizza a la que rinde tributo. Pizzería netamente de barrio. Nada de protocolos. Deliverys entrando y saliendo a […]
Deni DeBiaggi es oriundo de Venecia y es uno de los dueños de Filo Ristorante. Escritor, actor, artista por dónde se lo mire; excelso cocinero y ‘paladar absoluto’, Deni es el reflejo mismo de Filo: mitad restaurante, mitad galería de arte. Simplemente inigualable! Cuando se le pregunta a Deni por sus pizzas, él dice: “Esto […]
El Barrilete nace en el año 1978 de la mano de los hermanos Navarro. Cuando Carlos queda sin trabajo, decide empezar con un emprendimiento gastronómico y le da rienda suelta a su deseo, abriendo una pizzería. El local de esta pizzería del barrio poteño de Flores es pequeño, pero acogedor. No tiene mesas, sólo atención por […]
La Posta de Achával, pizzería clásica de Caballito, es refugio gastronómico de jugadores de fútbol, rugby, vecinos y familias, que se reúnen todas las semanas desde hace años. ¿Qué piden? Sin dudas: fugazzeta. Gustavo, el encargado de La Posta de Achával nos cuenta que todas las semanas un grupo de 40 jugadores del Club Italiano […]
Si para vos las citas románticas pasaron de moda, Almacén de Pizzas es tu lugar ideal para ir a comer en pareja sin rozar lo cursi, disfrutando de una pizza gourmet a un precio razonable y en un ambiente sofisticado. Velitas, corazones y música chill out ya no son el lugar ideal para una cita. […]
En algunas ciudades se acostumbra la pizza por porciones; pedir mitad y mitad te permite probar dos sabores. Los más tradicionales, no salen de la pizza entera. ¿A vos, cómo te gusta más? Sobre gustos no hay nada escrito versa el dicho popular, y a la hora de comer cada uno es esclavo de sus […]
